Lasagnes

 

Ingrédients :    pour 8 personnes

  • 8 plaques de lasagnes
  • 1 kg de champignons de Paris
  • 2 oignons
  • 0/5 l de sauce béchamel
  • 4 tranches de jambon
  • gruyère râpé

Préparation :

  • Faire revenir les oignons hachés dans de l'huile.
  • Ajouter les champignons émincés, sel, poivre et cuire 10 mn.
  • Disposer 2 des 8 plaques de lasagnes passées 1 mn à l'eau bouillante
  • Puis les mettre côte à côte dans un plat huilé.
  • Puis 2 tranches de jambon par-dessus.
  • Napper d' 1/4 de 0/5 l de béchamel.
  • Ensuite une couche de lasagnes puis la moitié des champignons, nappés de béchamel.
  • Recommencer au début, ensuite saupoudrer de gruyère râpé
  • Enfourner 20 mn.

 

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