Toasts de pain d'épices au saumon et crevettes

Préparation : 25 mn

Cuisson : 5 mn

Ingrédients : pour 20 toasts

  • 1 pain d'épices
  • 150 gr de faisselle
  • 1 bouquet de ciboulette
  • 100 gr de saumon fumé
  • 2 c à s de jus de citron
  • 100 gr de crevettes roses( décortiquées)

Préparation :

  • Coupez des tranches de pain d'épices et faites-les dorer dans un grille pain.
  • Mélangez la faisselle, la ciboulette ciselée et le jus de citron. poivrez et salez.
  • Répartissez la sauce sur les tranches de pain d'épices et parsemez de lanières de saumon et de petits crevettes.

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