Salade romaine

 

Réalisation: 20 mn

Ingrédients : pour pour 4 personnes

  • 200 gr de dés d'épaule
  • 1 melon jaune
  • 2 tomates
  • 50 gr de feta
  • 1 salade romaine
  • 2 c à s d'huile d'olive
  • 1 c à s de vinaigre
  • 1 pincée d'origan
  • sel, poivre

Préparation :

  • Lavez la salade. Coupez les feuilles vertes en lanières et mettez le coeur de côté.
  • Ouvrez et épépinez le melon puis prélevez-en la chair en faissant des boules
  • Coupez la feta en cubes.
  • Versez le vinaigre dans un petit bol.Salez, poivrez et ajoutez l'huile en fouettant.
  • Répartissez dans un saladier les feuilles de salade, les morceaux de melon, les cubes de feta et les dés d'épaule.
  • Nappez de la sauce, décorez avec les tomates coupées en quartiers et saupoudrez d'origan.

Servez frais.

A défaut de salade romaine , utilisez la salade de votre choix.

 

Aucune note. Soyez le premier à attribuer une note !

Faites un copier/coller de ce code

Créer un site gratuit avec e-monsite - Signaler un contenu illicite sur ce site

×