Tartelette sablée à la mangue

 

Préparation:    15 mn

cuisson:     15 mn

Ingrédients:     pour 4 personnes

  • 2 mangues

Pour la pâte à crumble:

  • 125 gr de beurre allégé
  • 125 gr de farine
  • 65 gr de poudre d"amandes
  • 65 gr de poudre de noix de coco
  • 5 c à s de sucre

Préparation:

  • Préchauffez le four à 200°c th7

Pour réaliser la pâte à crumble

  •  Mélangez du bout des doigts
  • Le beurre, la poudre d'amande, la noix de coco, la farine et le sucre
  • Prenez la moitié de la pâte et étalez-la dans des petits moules à tartelette
  • Emiettez le reste de la pâte en gros morceaux sur du papier cuisson
  • Enfournez le tout 15 mn
  • Epluchez et taillez les deux mangues en petit dés
  • Disposez-les harmonieusement sur les fonds de pâte et disposez le crumble par-dessus

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