Tarte frangipane aux poires et au chocolat

 

Ingrédients :

  • 1 pâte brisée surgelé

Pour la frangipane :

  • 375 gr de mix pour frangipane
  • 150 gr de beurre
  •  3 oeufs

Préparation :

  • Graissez le moule à tarte et mettez votre pâte, piquez le fond.
  • Préparez ensuite la pâte à frangipane.
  • Tournez le beurre en pommade.
  • Ajoutez-y les oeufs.
  • Versez le mix et battez le tout pendant  5 mn  jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
  • Coupez  2  poires en petits dés et incorporez-les à la frangipane.
  • Etalez la pâte sur le fond de tarte.
  • Coupez  2  poires en lamelles et déposez-les sur la tarte.
  • Faites cuire la tarte  45 à 50  mn dans un four préchauffé à  170°c.

saupoudrez des copeaux de chocolat sur la tarte juste avant de servir.

Aucune note. Soyez le premier à attribuer une note !

Faites un copier/coller de ce code

Créer un site gratuit avec e-monsite - Signaler un contenu illicite sur ce site