Gâteau aux pommes

                                  

Préparation :    20 mn

Cuisson :    35 mn

Ingrédients :

  • 3 pommes
  • 397 gr de lait concentré sucré
  •  4 oeufs
  •  150 gr de farine
  •  100 ml d'huile 
  • 

 Préparation :

  • préchauffez votre four  TH. 6 ( 200°c
  • Lavez, épluchez et coupez les pommes en dés.
  • Dans un saladier, mélangez le lait concentré, les jaunes d'oeufs, la farine, l'huile et les pommes.
  • Battez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation.
  • Versez Dans un moule beuré et fariné.
  • Placez-le dans votre four  35 mn  environ.
  • Couvrez à mi-cuisson avec une feuille de papier aluminium.

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