Salade de pomme noix et fromage

 

Ingrédients:       pour 4 personnes

  • 1 pomme ( Granny Smith )
  • 150 gr de fromage à pâte cuite
  • 1 poignée de cerneaux de noix
  • 1 salade verte
  • 2 c à s d'huile de noix
  • 1 c à s de vinaigre balsamique
  • un peu de jus de citron
  • sel poivre

Préparation:

  • Découpez la pomme en lamelles
  • Citronnez les lamalles  pour que la pomme ne noircisse pas
  • Coupez le fromage en dés
  • Séparez les cerneaux de noix en deux moitiés
  • Découpez quelques feuilles de laitue
  • Mélangez le tout dans un saladier
  • Assaisonnnez
  • Ajoutez une toute petit pincée de sel et poivre

Servez en entrée

Et surtout n'oubliez pas de vous régaler!

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