Compote de pommes

 

Cuisson:      20 mn

Réfrigérateur:       1 heure

Ingrédients:        pour 4 personnes

  • 8 pommes
  • 20 cl d'eau
  • 2 c à s de sucre
  • 2 sachets de sucre nanillé

Préparation:

  • Epluchez videz et coupez les pommes en dés
  • Mettre les pommes dans une casserole avec l'eau le sucre et les deux sachets de sucre vanillé
  • Recouvrez et laissez cuire à feu doux en remuant de temps en temps
  • Passez le tout au moulin à légume ou au mixeur
  • Laissez refroidir
  • Puis placez au réfrigérateur

Astuce:     Pour plus de gourmandise ajoutez une pointe de cannelle

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