Verrines d'avocat et crevettes au citron vert

 

Ingrédients pour la marinade:

  • le jus d'un citron vert
  • 1 gousse d'ail hachée
  • ciboulette, sel, poivre

Ingrédients complémentaire:

  • des crevettes roses
  • 1 concombre
  • votre reste d'avocat

Préparation :

  • Dans un bol, mettre les crevettes décortiquées et arrosez-les de la marinade.
  • Mettez au frais pendant 1 heure.
  • Lorsque votre marinade à suffisamment reposé
  • Disposez de la crème d'avocat au fond de chaque verrine ( à l'aide d'une poche à douille pour faire plus joli ).
  • Egouttez vos crevettes sans les assuyer et disposez-les en étoile sur la crème.
  • Découpez des petites boules de concombre ( à l'aide d'une cuillère à melon ) et mettez-les par-dessus les crevettes.
  • Arrosez le tout d'une cuillère à café de marinade.

Réservez au frais jusqu'au service et dégustez à la petite cuillère.

Aucune note. Soyez le premier à attribuer une note !

Ajouter un commentaire

Vous utilisez un logiciel de type AdBlock, qui bloque le service de captchas publicitaires utilisé sur ce site. Pour pouvoir envoyer votre message, désactivez Adblock.

Faites un copier/coller de ce code

Créer un site gratuit avec e-monsite - Signaler un contenu illicite sur ce site