Mise en bouche
- Brochettes
- Toast
- Bouchées surprises
- Les pic'fraîcheurs
- Crevettes au comté
- Velouté glacée
- Saumon à la crème
- Palmiers au fromage
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- Galettes bicolores
- Croissants surprise
- Champignons farcies
- Cake poire roquefort
- Cerises d'amour
- Apéro végétarien
- tartines apéro
- Crevettes apéritives
- Toasts de pain d'épices
- Sushis de rattes au foie gras
viandes
- Blanquette de veau
- Roti de porc froid
- Quasi de veau
- Faux-filet
- Paupiettes de veau
- Pavé de boeuf
- Contre-filet au marsala
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- Rôti de veau froid
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- Osso bucco
- Entrecôtes marinées
- Paupiettes de veau
- pot au feu
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- Estouffade de lard
- La brochette de boeuf
- Magrets de canard
- Magret de canard
- Blanquette de veau
- Rôti de boeuf en croûte
Gâteaux, tartes & Pudding
- Profiteroles du Nord
- Tarte à la crème
- Tarte au chocolat
- Pudding aux raisins
- Gâteau marbré
- Brioche printanière
- Brioche à la frangipane
- Cake aus pommes
- Galette des Rois
- Muffins
- Gâteau aux pommes
- Tarte frangipane
- Tarte tatin à la mangue
- Gâteau de crêpes
- Gâteaux chocolat orange
- Tarte aux pommes
- Petits soufflés
Douceurs
- Flan à la chicorée
- Sablée à la chicorée
- Crêpes façon clairette
- Crêpes soufflées
- Crêpes à la chicorée
- Crêpes au genièvre
- Riz au lait
- Beignets de ducasse
- Spéculoos
- Aumônières de crêpes
- Sablés à la confiture
- Verrine aux 3 chocolats
- Pain perdu de Noêl
- flan à la noix de coco
- Mousse au chocolat
- Gratinée à l'orange
- Roses des sables
- Oranges caramélisées
- Pancakes aux pommes
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- Congolais
- Crème brulée
- Pommes au four
- Omelette soufflée aux pommes
Livre d'or
BONJOUR MERCI DE SIGNER MON LIVRE D'OR
7 messages dans le livre d'or
Cindy le 18/08/2008
J'ai testé vos verrines du Grand Nord en y rajoutant quelques dés de saumon, très bon!
je les ai présentées avec les roulés de saumon, très bon également et à mon avis encore meilleur avec un filet de citron
Bonne continuation très beau site!
Cindy
Vanwolleghem Monique le 20/07/2008
je viens de visualiser ton site , c'est très bien , bonnes recettes !
Bravo et bisous
GALAND Marie-Claire le 24/12/2007
Vincent LEGRAND
Je leur ai présenté votre site
CORDIALEMENT
jo le 30/10/2007
bisous
serge le 30/10/2007
très beau site !!
biz
jo le 30/10/2007
continue comme ça bravo !! bisous @ ++++
Michel le 30/10/2007
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